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大饑荒後遺症~喻菲 蔡敏~

發表於 2010-9-3 01:20

7 t0 s6 T) {9 Q0 Z8 q三面紅旗運動是三年大饑荒的罪惡源頭。7 n2 E) G: w- t1 a

; E! E$ V9 m! Y0 x在中華人民共和國建政60年前夕,新華社記者喻菲、蔡敏發表「飢餓——中國人不能忘卻的記憶」的文章,由中國近代以來到上世紀 70年代末的百多年間,國人長期處於貧困飢餓狀態,包括 1959年至1961年三年大饑荒,幾乎每一個年長的人都留下了不可磨滅的印記。
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5 J8 X6 c. p& {文章引述北京協和醫院糖尿病中心主任向紅丁稱:「一個多世紀的貧困足以讓中國人在體內形成『節約基因』。在貧困時期,『節約基因』是好事,但到不愁溫飽時候,這種基因就變成了壞事。」她強調,這種理論尚未得到一致認同,但卻在不少人群中產生了「說服力」。+ ]( B! |' N4 _
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中國人直到 80年代才真正告別了飢餓。 80年代後期,內地的肥胖和糖尿病總人數迅速增加,到上世紀末,內地人超重比例達到 22%,糖尿病的發病率也從 1980年的1%增至目前的5%至 6%,全國糖尿病人約 5,000多萬。1 k( y* ~/ O$ B% [) r1 Q7 {

3 r+ w: H+ h: `# ?! f. f- Z* H「生活模式發生劇變之時,遺傳基因的變化趕不上生活水準的變化,我們正拿『吃糠咽菜』的基因吃着大魚大肉,最終致使糖尿病爆發性流行。」今年 65歲的向紅丁說,自己是糖尿病患者,「我年輕的時候很瘦,總是感到餓。後來家裏生活條件變好了,我也長胖了。五年前是我最胖的時候,血糖也非常高。」& R; u* i$ L4 ]
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中國人患糖尿病居世界前列,如果不干預, 2025年中國糖尿病人可能增至三億,且患者有年輕化的趨勢。8 n2 w$ H/ ~$ T+ W1 `: U

: O" [3 U$ m8 p# D! E* r此外,上海交通大學與中科院上海生命科學研究院營養科學研究所曾對在 1959年至 1961年大饑荒時期出生新生兒進行調查顯示,他們成年後患精神分裂機率高逾一倍,這直接證明了環境因素(營養缺乏)與精神分裂症發病的相關性,有關研究曾刊登於《科學》等權威雜誌。這一發現,與此此前國外專家對 1944年二戰期間荷蘭大饑荒的有關研究結果不謀而合。; T, u/ w; I) }, e- x- V

# u" Z1 J% t, V# ?( J* w# o' `(註:大饑荒是指 1959年至 1961年間,因大躍進運動及犧牲農業發展工業的政策,導致全國性糧食短缺和饑荒。官方 1980年代前多稱之為三年自然災害,後改稱三年困難時期。海外學者則稱之為三年大饑荒。官方稱當時非正常死亡 3,500萬人,但許多海外學者稱當時非正常死亡數字逾 5,000萬人。)3 r2 c8 {6 Z6 W5 @5 z+ Y

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( P- @% H% F: p6 E! z# K20世紀60年代初,大陸出現所謂「三年自然災害」,港人在尖沙咀火車站排長隊,搭九廣列車回鄉接濟親人

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